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木島平村の郷土料理レシピ集「オラホの食卓」

 

木島平村スーパー観光プラン推進委員会では、木島平村ならではの郷土料理を、春夏秋冬来村されるお客様に味わっていただくことを目的に、平成17年に「オラホの食卓~郷土料理コンテスト」を実施しました。

そこで、コンテスト出品作品で優秀な作品をまとめたレシピ集を発刊しています。