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\3月23日(土)道の駅ファームス木島平にてそば打ち実演&試食会開催/

【名水火口そばのそば打ち実演&試食会】

日程:3月23日(土)

時間:10:00~ ※ご試食は材料が無くなり次第終了となります。

《名水火口(ボクチ)そばとは・・・》

木島平村産のそば粉と木島平村の清らかな名水を使用し、つなぎに北信濃地方に伝わる雄山火口( キク科ヤマボクチ属の多年草)をつなぎに使用した、風味豊かでのど越しが良く、歯触りの良い手打ちそばです。

同時開催【農作業機械使用講習会】

農機具を借りたいのだけれど、使い方が分からない・・・

誰に聞いていいかわからない・・・

など様々な質問にお答えします。

この機会を是非ご利用ください。

《お問合せ》

木島平村農業振興公社

長野県下高井郡木島平村往郷3613

TEL:0269-82-4410